Japanischer Bento Käsekuchen
Rezept für einen sehr einfachen Käsekuchen, der auch fürs Bento gut geeignet ist.
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Dorayaki
Dorayaki sind in Japan sehr beliebt, es sind 2 gebackene „Pfannkuchen“ mit Anko(süße Bohnenpaste) Füllung in der Mitte. Sie sind einfach herzustellen und wirklich sehr lecker.
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Umeshu Kuchen
Umeshu Mousse Kuchen ist ein sehr leichter “no-bake” Kuchen mit Pflaumenwein und Plaumen “Tee”.
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Manjū
Manjū gehören zu den traditionellen Wagashi, es sind kleine mit Anko(süße Bohnenpaste) gefüllte Kuchen,es gibt sie gedämpft oder gebacken.
Kastanien Schokoladen Kuchen
Rezept für einen köstlichen kleinen Kuchen aus Maronen(Kastanien)paste und dunkler Schokolade.
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Matcha Schokoladen Fondant Kuchen
Valentinstag-Rezept für einen saftigen Kuchen aus weisser Schokolade und Matcha Tee.
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MUSHI PAN
MUSHI PAN oder gedämpfte Muffins mit Frischkäse in der Mikrowelle, sehr einfaches und leckeres Rezept, schnell zubereitet.
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