Japanischer Bento Käsekuchen
Rezept für einen sehr einfachen Käsekuchen, der auch fürs Bento gut geeignet ist.
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Umeshu Kuchen
Umeshu Mousse Kuchen ist ein sehr leichter “no-bake” Kuchen mit Pflaumenwein und Plaumen “Tee”.
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Manjū
Manjū gehören zu den traditionellen Wagashi, es sind kleine mit Anko(süße Bohnenpaste) gefüllte Kuchen,es gibt sie gedämpft oder gebacken.
“Greenie”, Matcha Brownie
Ein “Greenie” ist ein Matcha Brownie, aus weißer Schokolade und grünem Tee.
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Bento Kuchen
Bento Kuchen ist ein sehr einfacher, köstlicher kleiner Kuchen aus der Mikrowellle, sehr gut fürs Bento geeignet, mit Anko, süßer Bohnenpaste oder Kinako Sahne gefüllt.
Kastanien Schokoladen Kuchen
Rezept für einen köstlichen kleinen Kuchen aus Maronen(Kastanien)paste und dunkler Schokolade.
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Kabocha Mushigashi: Kürbis Kuchen
Kabocha Mushigashi: gedämpfter Kürbiskuchen mit Kabocha, leicht und fettfrei, dennoch sehr saftig.Traditionelles, japanisches Rezept.
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Matcha Schokoladen Fondant Kuchen
Valentinstag-Rezept für einen saftigen Kuchen aus weisser Schokolade und Matcha Tee.
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MUSHI PAN
MUSHI PAN oder gedämpfte Muffins mit Frischkäse in der Mikrowelle, sehr einfaches und leckeres Rezept, schnell zubereitet.
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Ukishima
Ukishima ist ein leichter, gedämpfter Kuchen aus Anko, oft in 2 Schichten.
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